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第246章 馒头油条赚大钱

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    只要锄头舞的好,没有墙角挖不倒……

    嗯啃!不是!是没有人才挖不到。

    白豹城大建设告一段落,泥瓦匠人手略有富余。

    经过一番机锋。

    胡瑗扯着短须点点头,答应了张涯的要求。出正月后,调派百名泥瓦匠前来,供张涯驱使,并领取薪水。

    张涯亦承若给新府学编出四部参考文册,在处暑节气前后交付,内容涉及数学、力学、度量衡、土坝营造。

    完成利益交换。

    略加思索后,张涯追问道:“翼之先生!新府学所传习、精研,主要为土坝、水利……有别于他处,不知取其何名?”

    “取名?宁州书院,虽简单些,但的确不妥。远之,可有话讲?”

    张涯轻笑道:“晚生斗胆妄语,不若唤其——杨凌理工学院?”

    星星之火可以燎原。

    前期没有师资力量、没有优秀的学生,没有严谨的教材、没有更多的专业,但只要认真开创下去,就能聚沙成塔、开宗立派。

    “杨凌理工!此乃何意?”胡瑗微微皱眉。

    营建这所新学校,张涯耗费了上千贯,就是为了补足理工类的短板,若是不打上烙印加深印象,获得的影响力将大打折扣。

    “翼之先生!杨凌谐音阳陵,谓之九陵水北侧。”

    张涯淡淡一笑,解说的很详尽,“用杨木之杨,取其通直成才之意;凌云志之凌,可曰:立志存高远。理乃是道理之,工即百工之道……”

    凝视着张涯的神色,胡瑗心中瞬间门清。

    竖起大拇指,他赞叹道:“凌云壮志、百工之道!此名称甚是妥当。阳凌张涯,果然非凡……”

    就算被人看破了心思,但有些话、有些事儿,张涯也必须要做,譬如不能在范仲淹哪儿卡住,让自家的心血白费。

    对于正统士大夫,需要用大义压制。

    张涯笑着拱拱手,追加了一大段话:“多谢先生理解。先师云:无农不稳、无工不强、无商不富……”

    便宜师父云飞子,再次出来‘抗事儿’。

    “咦嘘!远之,你慢点说。”胡瑗神色大惊,匆忙扭头说道,“江小娘子,帮老夫取些笔墨纸来。”

    被‘封了’子爵,还有奉直郎的身份,但涉及政治的言论,张涯依旧很小心,基本是打打擦边球,不直接了当抛出来。

    特别是,这些不形成书面文册。凡是张涯主动拿出的簿册,都是有关技术方面的论述,包括《优生论》、《新币条陈》等。

    无农不稳、无工不强、无商不富。

    十二个字很简单,但引申开来,就是一大段论述,核心的东西就是政治经济学,是一个社会的根本。

    这么个大课题,要是有书面文字,肯定一石千重浪。

    对张涯来说,假借他人之手传出,抗揍的人先上,依旧是铁律。

    见胡瑗操起笔墨,张涯淡淡一笑,再次重复起来,掰开了、揉碎了讲,话语也相当平缓,以便胡瑗记录到位。

    一炷香后,胡瑗吹拂着新墨,赞叹不已:“远之!尊师奇才矣。此论述大善,社稷之根本!汝亦聪慧绝伦,年少时便能记得……”

    “咦!翼之先生,晚生记得啥?”

    嘎巴嘎巴嚼着米花,张涯充楞装傻道,“刚才我是怎么了?怎么头有点晕!是不是说了大不敬的话?”

    胡瑗顿时吹胡子瞪眼,好悬没把书写好的纸张,给糊到张涯的脸上。

    未几,他实在是气不过,竟然爆个粗口:“哼!真是头懒驴!明明是宰辅之才,偏要蹩脚的藏拙!”

    甭管蹩脚不蹩脚,这就是明确的态度。

    人各有志、何必强求。

    胡瑗即将五十岁,知天命的年纪,啥阵仗没见过,特别是他本人就屡试不第,才‘转业’到教书育人上。

    他生完气之后,也能理解张涯的选择。翌日,带上些爆米花,并用油布防潮,回返庆州、复命范仲淹。

    充足的泥瓦匠即将到来,所有营建工作均能加强、提速,张涯也要合理调配这些专业人手,原本的计划需要更改。

    召集徐平山、孟谷丰、赵树起、杨丙生等人重新开年务会议,他高坐于大客厅主位,锋芒毕露、指挥若定。

    “山哥!成手泥瓦匠百人,几日后便到我处。你和赵二哥去找郭石柱,商议利民工坊、村民新宅,如何分配人手。”

    “嗯!对了,还有加上河谷水田改造,就是优先淤积的两块地。综合考虑人手分配,并厘定、排列好工期。”

    “丰哥!种马只有‘银豹’很单薄,新的种马我来购得,你遵照繁育条陈,选出五十匹母马编号……其余母马继续繁育骡子。”

    “杨老哥!两块河谷淤地,灌水沟怎么走,需要多少稻种,暖房是否足用?需用多少人手,可要添置什么农具……你都要合计一下。”

    ……

    具体工作交待下去,徐平山、孟谷丰等人起身领命。不过,这些工程所需的建设经费,张涯要亲自领衔筹集。

    阳凌苑中的千两白银,需要继续充当保障金。

    提前营造的两块水田,面积一百四十华亩,其中的沟渠要砖混化,虽说使用寿命长、清理淤积方便,但所需费用不菲。

    水田北侧,还要建造阶梯式行洪道,要采用石砌护坡结构,以来承接出坝之洪水,以及将来下游农田的灌溉用水。

    行洪道护坡,要高出水田,方便自流灌溉;在原有淤地坝上,需要重新开口,建造混凝土闸门、跌水……

    张涯粗略估算一下,包括各种附属设施,大致需要一千八百贯。

    当然了,也有省钱的做法。

    灌溉沟渠就是土垄沟,大不了每年修一次;行洪道也是条土沟,若是汛期被冲毁,秋后可及时修补。

    至于跌水、闸门,用砖石垒砌也成。

    不过,省钱不省工、更不省力。张涯既然亲自下场,就和塬地农田一样,高标准建设、高效率运作。

    结果也是高回报率,两年就能收回投资。除了产量较高、价格甚高的稻米,稻田养鱼也是不小的进项。

    后宅厨房。

    厨娘马冬梅、于明兰,以及祝丽莎、卢雪静均在。张涯跨步走进来,看看油锅旁的面食,嘴角挑起笑意。

    “嗯!味道还不错。”

    拿起一根‘油条’,张涯尝了尝问道,“馒头、包子,和这种油条的制作流程,你们大致都搞定了吧?”

    传统油条用明矾发泡,含有较多的铝,容易得老年痴呆。何况,这组合的配方、制作方法,张涯一点也不熟悉,

    制作‘赝品’发面油条,更利于碱面的扩散。

    以宁州‘奇异阁’为平台,配上馒头、包子,这三驾马车同时出击,就能获得更高的关注度,让碱面在宁州家喻户晓。

    张涯便能清空库存,回拢到数千贯资金。

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