江阳点了点头,至于是什么样的答复,他现在并不关心。
林庸也是满腔怒火,到底……是谁?
其实就算不为了给江阳答复,他也会彻查这次的事。新米变旧米,这个不是一个简单的工作失误就能解释的。
至于江阳会不会撒谎,林庸没有去怀疑,毕竟江阳也不可能用自己的前途来开玩笑。
若是这次比赛出了问题,在第一轮就被淘汰,那么江阳以后的前途肯定会受到很大的影响。
如果说江阳只是一个普普通通的年轻厨师,那么第一轮被淘汰也没什么,毕竟第一轮被淘汰的人那么多,也不会有人去关注江阳。
可问题是,江阳拿了川省厨师协会的推荐信,还被誉为是全国最年轻的一级厨师。
这样的荣誉,给江阳带去很多好处,可也有不少的坏处。
比如这次他第一轮就被淘汰,那么江阳肯定会被口诛笔伐,毕竟你那么厉害,居然连预选赛都没有通过。
林庸明白,江阳也明白。
这就是站的高,摔的惨。
……
姜老等人自然也发现了台上发生的事,当看到林庸亲自上场,众人都感觉到了事情的严重性。
“老林怎么亲自上去了?”许正疑惑道。
姜老摇头道:“先别说话,我们现在正在直播,注意言辞。”
许正一愣,他倒是忘了这茬。
他没有在说话,他虽然是刺头,可是什么时候还说,什么时候不该说,他还是清楚的。
……
“会长,食材送来了。”有人过来小声说道。
林庸点了点头。
“小江,新的大米送过来了,你看看可以吗?不行的话我们再去换。”林庸说道。
江阳也没客气,毕竟涉及的东西很多,也顾不得大气,用手捏起一颗米放在嘴里。
这个味道对,的确是新米的味道。
新米和陈米,味道上有着细微的差别,越陈的米,差别越大。
关于辨别米这方面的知识,是江阳兑换粉蒸肉菜谱上附带的。
要烹饪出好的粉蒸肉,米粉的制作很关键。而大米的辨别、选择,是制作好米粉的关键一步。
“行,就这个米就可以。”江阳点头。
林庸听了之后,说道:“那你继续比赛,从你开始烹饪,我们再计时。”
说完,带着一众工作人员下了台。
一下台,林庸原本还算明朗的脸,一下子阴沉起来。
刚才有摄像头,他不想家丑外传。
“查!给我仔仔细细的查!”林庸沉声道。
一旁的工作人员,从林庸的语气就能听出会长已经出离愤怒了。
……
江阳拿到了新的大米,深吸一口气,开始重新处理大米。
大米是需要浸泡的,浸泡又需要时间。
开始还能趁着这个空档处理肉,可现在肉已经处理好了。
江阳现在显得很清闲,他是不得不清闲,没办法这事儿急不得、慌不来。
他看着浸泡在水里的大米,脑袋慢慢放空。
身旁的一切都似乎在消失,世界上只剩下被浸泡的大米和站在一旁的自己。
江阳什么也没想,脑袋空空的,仿佛进入空灵之境。
然而,这样放空脑袋,思维却更加的活跃,对粉蒸肉的思考也仿佛拨开了外面的云雾,不在遮遮掩掩。
佛家叫这种状态叫做顿悟。
有人说,人的思维其实很强大,很少有学不懂,想不通的事。只是人的念头太杂,不能专心的去想一件事。
就算是你觉得你在专心思考一件事,可是潜意识也在思考着其他的事,让你的思维不能全部集中。
但是,在某种情况下,你的潜意识其他念头消失,专心思考一件事,那么你将在这事上取得很大的突破。
这种状态往往非常短暂,所以佛家、道家讲修行、修心。就是要把自己浮躁的心变得安静,让多余的念头慢慢减少,以求更容易获得顿悟的机会。
像这种顿悟,其实每个人都有过。
有时候我们一直不太擅长的事,比如某个学科,我们一直学不懂,感觉云里雾里的,可在那么一瞬间,仿佛开窍了一般,就懂了,明白了。
有人说这叫灵光一闪,也有人说这叫灵感。这些种种,都是在形容这种状态。
江阳也是进入了这种状态。
在那么一瞬间,时间对江阳来说,变得毫无意义。
思维的速度,往往比时间更快。
当江阳睁开眼睛,他仿佛明白了很多。
趁着大米还在浸泡,江阳迫不及待的进入系统空间,去实验自己新的想法去了。
我们说,顿悟很神奇,它可以把你一些想不通的事,在一瞬间想通。可是它又并没有那么神奇,就仿佛作家的灵感,有了灵感,不一定写的出好的作品。
厨师也是一样,想通了,不代表厨艺就突飞猛进,像是仙侠小说里的人物,一朝顿悟,举霞成仙。
有了灵感,代表着你突破了瓶颈,厨艺可以继续进步,而不是突破瓶颈厨艺自然就进步。
江阳进入系统空间,疯狂练习起来。
他准备练习三个小时,而不是把六个小时练满。
他需要留下足够的精力,来应对这次比赛。
江阳动手的一瞬间,就知道,真的不一样了。
以前烹饪粉蒸肉,像是拿着化学书上的公式做实验一样。一步一步按着公式来,生怕一步出错,全盘皆毁。
可是现在烹饪起来,得心应手,有的地方都不必按步骤来,可以随心改变。
第一次练习的粉蒸肉做了出来,江阳尝了尝,味道比原来的差了些。
不过他没有气馁,自己第一次做就能超越前辈先人?那是太小瞧前辈的智慧。
江阳手里的菜谱,那是一代又一代前辈厨师总结出来的。怎么可能那么简单就被江阳超越。
继续烹饪!
系统空间里,时间可以被拉快和放慢。
但是仅仅限于食材,江阳本身的时间是不会变得。
比如米放下去浸泡,外界可能需要几十分钟,而系统里,江阳可以把这个时间缩短到一瞬间。
所以,江阳在系统空间内做一道菜,很快。
三个小时,江阳也记不得自己做了多少次,他只是一遍又一遍的烹饪,不断的调整、改进。
终于,在出来的时候,粉蒸肉的完成度上升了。
江阳知道,这代表着自己做出了更好的粉蒸肉,虽然好的有限,可这是一个很好的开头。
抛开比赛不谈,若是江阳坚持下去,总有一天,粉蒸肉会被他再次改进,成为一道让人心动的美食!
江阳睁开眼,看着盆里的大米。
这次不在清闲了,他以前处理的食材,现在不能用了,毕竟烹饪有所改变,这食材的处理也有所改变。
江阳动手,把原本处理好的肉给放弃,重新开始处理起来。