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第10章 原来秘方的关键是这个

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    吃完了饭,刘星一家就都忙碌了起来。

    这回不在是处理砖胚的事情,而是开始制作簸箕。

    毕竟有人跟刘星预定了一千个,这可是大单,绝对马虎不得。

    刘大庚跟祝美玲心里面甚至有了一个打算,要是这簸箕的销量好,那他们以后菜都不种了,猪也不养了,专门去集市上卖篾制品赚钱养家。

    但制作簸箕哪有他们想象中的那样简单,南竹砍下来容易,变成宽、厚一样的篾却是有些难,好几次他们夫妻因为心急都将手指给弄伤了。

    刘星看在眼里,记在心上,在淡笑一声后就放下了手上的活,耐心的教了一些破篾的技巧。

    父母虽然是农民,但学东西却是很快,没两下就掌握了破篾的精髓。

    这让刘星很欣慰,也很开心。

    照这样下去,下一场拿出三四百个簸箕应该没有任何问题。

    毕竟人多力量大,有父母帮忙,制作簸箕的速度很快的。

    不!

    弟弟刘航跟妹妹小花生也帮忙了,虽然人小帮忙的地方有限,但总比他一个人干的好。

    但现在有一个问题挡在他的面前,那就是南竹不够做一千个簸箕。

    到了晚上,父母也发现了这个问题。

    他们的解决方案是去村里面别家买南竹。

    毕竟南竹在青石村有的地方到处都是,而且价格便宜。

    对于这个解决方案,刘星自然是没有任何意见。

    而且出乎他意料的是,南竹的价格便宜的超乎了他的想象。

    在第二天的中午,父母就以三十块钱的价格买下了刘吉家一座大山的南竹,而且人家刘吉还答应将南竹全都送到家。

    这价格……

    刘星都想劝父母在集市上开一家专门制作篾制品的商铺了。

    但理智告诉他,绝对不能这样做。

    因为篾制品很快就会淘汰了。

    父母这样年纪的人一旦投入进去,只怕以后想要在改变会很难很难。

    时间在忙碌中一眨眼将就到了阴历七号。

    离八号赶集的日子只有一天的时间了。

    刘星家里面摆满了簸箕,数量达到了四百个之多。

    刘大庚怕到时候卖不出去,停止了编织:“刘星,你说那个豆豉店老板娘是不是在骗你,既然是要你有簸箕就送给他,那为什么非得赶集的日子才能送过去?”

    “因为在她的眼里,估计我们制作簸箕就是填补一下家用,不是主业!”刘星耐心的解释:“不过爸你说的也对,要不我等下吃了饭去她那里问问?”

    “行啊!”刘大庚点头同意。

    这事情要是不问清楚,他心里面是在憋得慌。

    不是他不相信刘星,而是现在村里面的村民有好些都在关注他们家的动静,见到是在编织簸箕,一个个都有看笑话的嫌疑。

    毕竟簸箕这玩意根本就不属于什么技术活,是人要学的话要不了几天就会。

    真要是能够大批量生产赚钱,那青石村的南竹只怕要涨价了。

    下午两点后。

    吃了饭的刘星就骑着自行车去了张小英的豆豉店。

    令他意外的是,就算不是赶集的日子,张小英家的豆豉店生意依然火爆的很。

    他甚至看到了旁边停着的外地牌照小货车,也是在等着豆豉装车。

    “这豆豉就这样抢手?”刘星还真有些不相信了,他趁着张小英这个豆豉店的老板娘不在,抓起身边其中一个簸箕中的豆豉就查探了起来。

    第一个感觉就是这个豆豉很香。

    这种香味很特别,是周边其他豆豉作坊根本模仿不出来的。

    但刘星敏锐的嗅觉告诉他,这种香味对于他来说很熟悉,有南竹的香味混合在其中。

    这要是不是篾匠出生,绝对闻不出来。

    “对了!还有松香的味道!”刘星又闻出来了一种熟悉的香味,松香融合上了南竹那种几乎不可闻的淡淡香味,这就是这家豆豉店豆豉特殊香味的来源。

    “我终于想起来了,这豆豉的秘方是什么!”刘星将手中的豆豉放进了簸箕中,脸上有着自信的笑容。

    张姐家的豆豉,制作原料都很普通,比如主料泥豆,黄豆还有发酵用的料酒,都是再普通不过,但她懂得巧妙的将南竹中的香味,还有松香的香味融入道豆豉中去。

    这一点可就不简单了,就是在19年这种制作豆豉的秘方被破解了,都很少有人能够做到。

    南竹的香味,来自簸箕中。

    尤其是湿篾制作的簸箕,能够彻底的将南竹的香味更快更彻底的融入到豆豉当中,这就是为什么张姐对他编制的湿篾簸箕这样青睐的原因之一。

    南竹香味一旦融入到了豆豉当中,那身价就会涨上百倍,这是在几十年后一位制作豆豉的手艺人亲自跟刘星说的。

    至于松香那种香味,其实任何人都能够做到。

    毕竟依托簸箕的木架子,就全都是松树做的。

    松树本身就有松香的味道,在经过特殊的高温处理,那是很容易就融入豆豉中去的。

    但这个高温处理,刘星却是不知道内幕。

    要是知道,他现在就可以制作出眼前一模一样的豆豉来。

    也可以像张姐这家豆豉店一样生意火爆。

    “嗯?”思绪中的刘星肩膀突然间被人给拍了一下。

    他回头一看,见是张小英,一愣之下不由笑了:“张姐,你这生意未免也太火爆了吧?”

    “还行吧!”卷着衣袖的张小英随意的看了一眼周围,瓜子脸上有着汗水:“你今天怎么来了,赶集不是明天吗?”

    “我知道是明天,但你需要大量簸箕的事情我跟我爸说了,他一口气制作了足足四百多个,这一次性自行车也运不过来啊!所以他老人家派我过来问问,问簸箕能不能今天就送过来,省得跟明天赶集的日子对上!”刘星没有遮掩,大大方方的将来意给说了出来。

    毕竟他都知道了制作豆豉的秘方,知道张小英现在急需南竹制作的簸箕,尤其是他家湿篾制作的簸箕。

    果不其然,张小英一听刘星家的簸箕在几天内就达到了四百多个之多,当下开心的瓜子脸上甜甜的酒窝就浮现了出来:“太好了,我昨天还头疼簸箕的事情呢,你今天就给我说了这个好消息,你真是我的福星。”

    “你等等啊!我这就给你拿钱去,你回去就叫你爸把所有的簸箕都送过来!”张小英说着,转身就朝一旁的店铺跑去。

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