之前在素食馆这边卖过一段时间的火锅，店里一直充斥着火锅的味道。
后来把火锅全部搬到分店里去卖，可是这边过了好几个月，火锅的味道依然不能完全散掉。
现在这下好了，重新装修过后，整个店里氤氲着淡淡的花香，特别得好闻。
这也得益于到了夏季，放在窗台上的花都开的无比娇艳。
微风一过，带起阵阵沁人的花香，简直是个完美的用餐环境。
家具刷过新的油漆之后，乔冬把气味全部透干净之后拿过来的。
油漆干了之后，他和穆娇娇还用香料进行了处理，所以拿到店里的时候，连家具都是香喷喷的，完全没有刺鼻的油漆味儿。
江芝莲觉得顺的时候，身边各个都是天使。
天气也好得不得了。
公园南街那边的小店铺就更好收拾了，地方小，原本就挺简陋的，没弄太多的装饰和布置，所以简单收拾一下就可以了。
眼看着马上两边就都能重新开门营业了，江芝莲最近心情美得要上天。
准备复营业的前一天，陈香找上了门。
大厅里在打扫卫生，进进出出的都是人，地板桌上到处都是泡沫和水，江芝莲就带陈香去了后院。
后院里放了几把刚擦干净的几条长椅，准备等屋里收拾好再搬进去的，暂时可以用一下。
下午四五点坐在树荫下，看着远处的霞云，吹着小风，气氛温和而舒适，非常适合聊天。
“你看起来比上次在医院的时候好多了啊！”江芝莲并不是客套，而是真的这么认为。
她递给陈香一杯麦仔茶，坐到了陈香的对面。
陈香开门见山道：“老高知道了。”
“我跟你讲啊，绝对不是我告诉老高的！你好好问问他，他肯定是从别处听来的。”江芝莲赶忙认真地澄清。
“他是从他妹夫那里听说的。”陈香笑着把经过讲了一下。
江芝莲啧啧两声，“无巧不成书啊！真是想都想不到，还能有这么巧的事儿！”
陈香又把出售碗碗香的计划讲了讲，还说了她跟老高的想法。
江芝莲一听，就来了劲头，“可以啊！这个办法好！”
“我就知道你会同意。”陈香笑了笑，“不过，没想到你会答应得这么痛快，不用多考虑一下吗？”
“不用！”江芝莲摆了摆手，“老高同意去掌勺，还有什么可需要考虑的。”
“果然……”陈香端起杯子喝了一口麦仔茶，笑着说道：“你还是看中和在意老高。”
“我也在意赚钱啊！买下碗碗香，这可是包赚不赔的买卖，我干什么不做！”江芝莲看向陈香，挑了挑眉梢，“就是你别后悔啊！回头你治好病回来了，一看我几个馆子都红红火火的，到时候你别眼红再给我找麻烦。我跟你说，到时候我可不会让着你的！”
“放心，我的病是治不好的。”陈香把目光放到远处的一朵红色的云朵上，“多活一天，就是赚了一天。现在这样挺好，每天都挺开心的。把店卖给你，手续办完之后，我就彻底轻松了。”
江芝莲答应得很痛快，但是在价格上还是跟陈香砍了好一会儿。
最后陈香同意再减三万，以十五万的价格把碗碗香完整地卖给江芝莲。
这比那位七十岁的老爷子给的价格还要低，但陈香没有在乎这些。
能找个合适而妥帖的人多不容易啊！
少三万就少三万吧！
就当是砸了江芝莲的店，所给的赔偿费了。
停业将近一个月，饭馆没有进账。
两个店面重修，补充餐具等物品，再加上购买碗碗香，最近的支出前所未有的巨大。
不过到底是个好的开始，是腾飞的开始，这钱江芝莲花得心甘情愿，甚至满心欢喜。
素食馆率先红红火火地开了门，几挂鞭炮一响，半条街都跟着震了震。
在春芳街上，素食馆几次出事，两次复营业，着实是个大名鼎鼎的存在。
不过越炒饭馆越火爆，每一次波折之后，店面都会来一次华丽的升级。
人气越来越旺，生意越来越好。
隔一天，公园南街旁的小分店也顺利地重新开张了。
肯定是不及素食馆热闹，但在周边也闹出了不小的动静。
一切都在慢慢步入正轨。
张匀屛陪着江芝莲去办了购买碗碗香的手续，这方面张匀屛了解得比较多也比较细致，很多细节上的问题，他都处理得很好。
陈香全程也都非常配合。
手续办理的过程中没有碰到什么麻烦儿。
前一两次都是陈香独自出面沟通办理的，后来高丰收也跟着去了。
主要是陈香的身体状况不稳定，有一次在大街上晕倒了，被送到了医院，住了两天院才出来。
这让高丰收十分不放心，之后陈香去哪儿，他都要跟着。
八月中旬，在多方努力下，江芝莲终于成为了碗碗香的老板。
公园南街的那家店，又回到了江芝莲的手上。
江芝莲跟陈香商量过，要把南街的碗碗香分店改回成火锅分店。
陈香毫不犹豫地同意了。
事实上在卖了店之后，陈香的意见便不再具有任何效力。
一切决定权都在江芝莲的手上。
选择提前跟陈香商量，一是因为江芝莲尊重她这个前老板；二则呢，也是想继续缓和两人的关系，避免以后再起没必要的冲突。
江芝莲始终坚信，以和为贵，和气生财。
任何的争斗，都会造成损失。
“莲娃，感觉怎么样？”陈翠红一脸喜庆，“你现在可是坐拥四家饭馆的老板了，我闺女真出息！”
江芝莲把长发一甩，眉飞色舞地说道：“那感觉，当然是无比美妙了！我可真厉害！”
“咳咳咳……”张经理掩嘴轻咳，笑着接过话头：“你可真是一点都不谦虚啊！”
“这种时候还表现谦虚，那多虚伪啊！”江芝莲看向张经理，“你收拾完了没有？收拾完赶紧去南街盯着，最近客人多，别出什么事儿。”
“知道了。”张经理拎着一个大皮包走了。
他现在主要负责公园南街莲花火锅馆的生意，这边火锅分馆由陈翠红负责。
姚小望也跟着张经理回到南街那边去，他继续做馒头，还要管理后厨，身上的担子比之前重了很多。
江芝莲把刘琴留在了火锅分馆，虽然这边客人不算多，但那也是跟素食馆和南街相比的。
算下来每天也要接待二三十桌客人，所以后厨不能没有顶事儿的人。
饭点之外的时间，刘琴还能安心地炒辣椒，炒香料。
她弄好之后，南街那边会过来拉走，拿过去用。
两个火锅馆距离不算远，骑着三轮车十分钟左右就能到，十分的方便。
碗碗香原来的店员太多了，江芝莲觉得用不上，所以要开除一部分，只留下六成的人就够了。
留谁，开除谁，除了江芝莲这段时间的观察之外，还参考了一下老高的意见。
毕竟老高跟他们相处的时间更多，对他们肯定更加了解。
之前从碗碗香总店派出来到南街的人，已经全部回到了总店去。
这一天是出结果的日子，碗碗香的大厅里一片人心惶惶。
“怎么办呀？我会不会被开除啊？”
“上次咱们议论她，她会不会听到了呀？”
“应该能听到吧……早知道就不说那些屁话了！”
“谁知道她能买下碗碗香啊，咱们不都是因为心疼香姐，为了香姐着想才说那些的嘛！”
“这下完了，饭碗要砸了，哎……作孽啊……”
“喂，刘璐，你是不是跟江老板很熟啊？上次我看你俩在一块儿唠嗑来着，你帮我们讲几句好话呗！”