左右都不亏，楚大有些动容。
林氏想起昨日她拿回来的东西，问道，“你是想用那些香料做这些下手？”
“是的。” 林氏将昨日的香料拿出来，一家子围着瞧了一圈。楚丹儿简单的说了一下香料的效果。林氏与小弟开始帮她求情。楚大松了口，“记得你说的，不成记得给老子银子。”
楚大这次没让楚丹儿跟过去。楚丹儿就趁着这段时间，拉着荷花去了小河边。
荷花第一次处理猪下水，一脸嫌弃。
楚丹儿与她描述了煮好之后的美味，荷花这才又开始帮忙。两姐妹忙活了一个时辰才将猪下水全部清理干净。回到家，林氏已经在锅里放好了水，眼下见他们回来，赶紧去厨房烧水。
楚丹儿将清洗好的猪下水全部放到锅里。然后找来香料，开始往里放。 荷花站在一旁瞧着，‘姐，有了这个东西，这些东西真的可以变得美味？’
“是不是真的，中午你就知道了。”
林氏看火时，楚丹儿带着荷花去山里挖了一些青菜。眼下山上的青菜一日一个模样。长势喜人。很快两姐妹就挖了不少。回来时，猪下水也煮的差不多了。整个院子，全是肉香。小弟趴在厨房门口直流口水。
“姐，什么时候好，什么时候能吃。”
“馋猫。”楚丹儿笑着拉过小弟，“你和二姐一块将野菜清理感情，这边就差不多了。” 荷花带着小弟离开后。楚丹儿去了厨房，“娘，差不多了，我打开看看。”
楚丹儿前世的时候很喜欢吃猪下水，即便工作再忙，也会去买一些回来。有时候也会自己做，只是那些猪下水可没有这个原汁原味，一解开锅，香味比刚才更浓了。
“好香啊。”小弟又跑了进来。
楚丹儿哭笑不得的将人拉开，“小心烫到。你乖乖听话，姐姐等下第一个给你吃。”
小弟点点头，退后两步，眼神却始终没有离开过大锅。楚丹儿夹了一块猪肝，尝了一口。差不多熟了。 “娘，咱们换一个锅做午饭。我爹也快回来了。等下咱们一块尝尝。”楚丹儿捡了一块猪肝，递给小弟。
没有调味的猪肝其实并没有多美味，可是即便如此，小弟还是吃的津津有味。
中午煮的面条，楚丹儿做的肥肠面。一家人第一次吃这种面。第一口还不觉得如何，越吃越香。“好吃，姐，你的手艺比娘的好多了。”
“姐，这个面要是拿去卖，生意肯定会好的。”
楚大一听到银子，两眼放光，“大丫头，你是怎么想的？” “咱们家人手有限，自己做肯定是没有时间精力的。不如卖给面馆。给他们合作。我们卤好，送过去。”
楚大不懂做生意去，却也觉得这个主意不错。清洗猪下水虽然费劲，但是林氏和荷花能做。一副猪下水，若是真的这么做，可是要卖不少银子的。
他们家每天有两副，一天一两百文，一个月就是六两银子。她卖猪肉一个月也赚不了这么多。
楚大越想越激动，“那就这么着吧。明日的时候，我去找隔壁的老六说一说。”
隔壁刘老板就是卖阳春面的。生意一般，但是与楚大关系不错。楚丹儿思量之后，赞同的点点头。
第二天早上。楚大笑呵呵去了刘老板铺子，“刘兄啊，我给你送银子来了。”
“送银子？”刘老板不解，“你又没欠我银子，这十里八乡谁不知道你的抠门，你会给我送银子？”
“瞧你说的，兄弟我在你眼里就这印象？”
楚大指指楚丹儿，“我家丫头的本事你见识过，今个，她带了个好东西给你。”
楚丹儿带着猪下水过去给刘老板打招呼，又将今日来的目的说了一遍。因为此事，今日他们特意提前来了半个时辰，眼下街上没有多少人。楚大也不担心耽误做生意。
刘老板在镇子上开了这么多年铺子。自然知道其中好处。闻言，两眼放光，“侄女不如亲自做些给我们尝尝。面条什么都是现成的。若是真的如你们说的这般美味，这些东西我都收了。”
楚丹儿早就知道会如此，也不惊讶，带着东西去了后厨，一刻钟后，一碗香喷喷的大肠面做好了。
光是味道，就让人直流口水。
“哎呦，没想到大丫还有这般本事。快点让我尝尝。”楚丹儿又切了一些猪肝过来。已经调好了。
刘老板一口大肠面，一口猪肝，那叫一个美味。
“这个东西确实好吃，多少银子。咱们都不是外人，你们直接说吧。”
来之前他们已经商量好了。这会楚大直接将每个的价格说了一下。刘老板算了成本之后，觉得可行，起身去屋子里拿了银子出来。
“楚大，你可真是生了个好女儿。有她在，你们家啊，不愁没有出头之人。”
楚大心里开心，嘴上却不承认，“一个丫头而已。能有什么能耐，我们先过去了。”
楚丹儿帮楚大收拾好，去了育幼堂，昨日她没有过来，也不知道陈恪两人有没有弄出什么乱子。
楚丹儿过来时，柳倩儿已经来了，这会正在陪着孩子吃早饭。见他过来，笑着起身，“丹儿姐，你家里的事情忙完了吗？”
、“已经忙完了。你们昨日怎么样？”
“挺好的。”柳倩儿眼底闪过一抹失落。
楚丹儿疑惑，“怎么了，可是有什么事情不能和我说吗？”
“没什么。”柳倩儿想起什么，笑着说道，“陈公子上午有事，不过来了。”
“你们两个人进展不错啊。”楚丹儿取笑，
柳倩儿苦笑，“是门房告诉我的。”
楚丹儿语噎，她还以为……果然是陈恪干的出来的事情。
“没关系，再接再厉。一次不成就两次，时间久了，就是习惯，也让他习惯了你。”
育幼堂的孩子们吃完饭没多久，各家的孩子也送过来了。经过一段时间的适应，楚丹儿已经喜欢了叽叽喳喳的环境。眼下坐在凉亭，时不时看看孩子，然后拿着算盘算着帐。
“衙门那边也不知道什么时候才能找到人。”