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第四十五章:人工孵化鸡蛋?

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    “爹啊,现在多了这么多学子,五禽戏就有点不适合作为群体运动了,不如,每两日安排一次蹴鞠如何?”杜沅在书房和杜辰提议

    “好啊姐,蹴踘屡过飞鸟上,秋千竞出垂杨里。想想就让人心驰神往!”杜衡第一个应和

    “爹,您放心,不会玩物丧志的。身体才是本钱嘛!晨跑只是锻炼身体,有无趣味。同窗们又都是少年人,那里只能一味压抑天性,也要适当放松,增加些趣味活动嘛!这是劳逸结合,合理安排学习时间,还能事半功倍哦!您真不试试?”    看着杜沅气定神闲,似乎杜辰不答应,她能有一肚子的理由等着说似的

    “嗯,这蹴鞠何人来教?你爹我可不善此道”他含笑回道

    “哦!远山寺的大师傅呀!苏轼说,他们来时在庙里借宿,那里的武僧每日练功,蹴鞠样样不错,出家人慈悲为怀,想来,也会愿意的,我们再捐些香火钱,嗯,就这么办”

    ‘咳!咳咳~你啊你,真不知道该说你是俗气还是出世了”听着杜沅把贿赂说得这么清新脱俗,也是觉得好笑

    “西游记里头还说了呢,取经是要付人事的,菩萨也不外如是,都在俗世自然要有俗世的规矩”    “西游记?我也不曾看过,拿与我瞧瞧”

    !!!!

    西游记是吴承恩?啧,糟了,这大哥是明朝的吧???让你得瑟

    杜沅心里暗恼

    “啊,闲书,看过就丢开手了,您知道的,我可不信神佛,不拜道君的,天地万物自有道理,我更信它本身”坚定的唯物主义!    “爹,那您去寺里找大师傅噢,我这心有挂碍的,就不去庙里转悠了”

    入冬了,天冷风寒的,许老板带回来的种子也没法栽种,杜沅就忙忙活着松土沤肥养着,把土地收整一遍,来年再翻一遍,为菜蔬的种植,做足了准备

    抽空去过两次书局,观摩过毕景造字,用胶泥制字,一个字为一个印,用火烧硬就成为陶质字块。排版时先预备一块铁板,铁板上放松香、蜡、纸灰等混合物,铁板四周围起一个铁框,在铁框内摆满要印的字印,然后用火烘烤,将混合物熔化,与活字块结为一体,趁热用平板在活字上压一下,使字面平整,便可进行印刷。

    杜辰也一同来过一次,去信给好友的时候,便细致地描述了这造字手法,还感叹

    “用这种方法,印二、三本看不到不同,如果印得多了,几十本以至上千本,效率就很高了。为了高效率运作,常用两块铁板,一块印刷,一块排字。印完一块,另一块又排好了,这样交替使用,效率很高。常用的字如“之”、“也”等字,每字制成20多个字,以备一版内有重复时使用。没有准备的生僻字,则临时刻出,用草木火马上烧成。从印板上拆下来的字,都放入同一字的小木格内,外面贴上按韵分类的标签,以备检索。当真便捷!有次技艺,实乃天下读书人的幸事”    杜沅则是在想,相比较而言,胶泥活字的性价比算是较高的了,性能也更稳定。但,没记错,铅字才是性价比最高的工艺,铅,在这会儿,多用于女性化妆品,道士炼丹求长生和冶炼青铜器了,一步步来,待活字印刷进去市场,再技术革新吧

    这些日子一有时间她就泡在书房,她房里有春秋《的考工记》《墨经》,汉晋《淮南子》《淮南万毕术》《博物志》,唐代《兆人本业》《四时篡要》,本朝高承的《事物纪原》……历代工艺博物之书都摆在这儿里。此外,还有两排书,是历代正史中的《食货志》。

    士农工商虽然自古并称,自汉尊儒家治国以来,士就始终占了首位,典籍图书数不胜数;农为生民之本,历朝历代也不敢轻忽;商呢关乎财赋,自《史记·平准书》《汉书·食货志》以来,正史中也从未缺过;唯有工,始终被视为贱业,记录工艺之书,屈指可数。杜沅所买的这十几部书,大致已是全部。

    自打年前淘了这些书回来,她有时间就翻着看,看着看着,总感觉抓不住脑子里一闪而过的念头,去后院儿瞧见祖母圈养的,那只母鸡在鸡圈角落小窝棚里孵卵,她忽然生出个念头:母鸡孵卵,瞧着并没有其他特别,只是用肚皮上的羽毛保暖。那若用小火慢焙,能不能孵出小鸡来?这个念头,一旦生出,她就准备动手试试。毕竟实践出真章!

    当即去厨房寻了一个扁腹小陶瓮,里头铺了一层软絮。又想直接火烤怕会过热,便搬来个大铜盆,舀了大半盆水在里头,架在泥炉上,将陶瓮浸在水盆里,这才燃起了炭火。这间隙,去厨房选了十几个鸡卵,她也分不清好坏,只紧着圆润大小差不多的拿。    小心排放到陶瓮里软絮上,又用一块软布盖在上头。而后跑进鸡圈,顾不得那只母鸡惊叫扑腾,抓起它,伸手试它腹温。记在心里后,又跑回炉边,不住用手测水温和絮温,等感觉到絮温和母鸡腹部差不多时,将铜盆端下炉子,放到一边,盖上了笼盖。

    炉子上另烧起一大壶水,等水烧热后,又取来三根自制的细“渴乌”。东汉时,一个名叫毕岚的人曾创制一种汲水之法,将竹管去节相连,制成长弯管,用漆封胶,密不透气。一端置于河水中,另一端越过河堤,置于田地中,在出口端燃烧干草,待火灭竹冷,管内抽出气,以气引水,便可吸水而上,引入田中,取名叫“渴乌”。

    后世隔山取水便沿用此法,计时刻漏也用渴乌引水。

    那三根渴乌粗细相同,她用第一根将水缸里的冷水引至炉上烧水壶里,第二根从烧水壶接到孵卵铜水盆,第三根则将铜盆里的水引回到水缸。如此,不须手动续水,缸里凉水不断注入烧水壶,热水不断引入孵卵铜盆,里头凉却的水又不断回流到水缸。只要看住炭火,孵卵水温便能大致恒定。她害怕有疏漏,害了这一陶瓮的生灵,来回几次跑进鸡圈,趴在那小窝棚边,隔着竹篾缝,探头瞅那只母鸡。

    过了许久,那母鸡出来急急啄了些食,饮了些水,屙了摊屎,又飞快回到窝棚里,竟用爪子将那些鸡卵一个个拨弄翻转了一遍。杜沅大喜!原来孵化鸡卵要敞敞气啊,还得不时翻转。(怎么感觉和炒鸡子差不多手法/不是,哈哈哈)

    她忙跑回去,揭开笼盖,将陶瓮里那些鸡卵,也一个个儿都翻转了一遍。添了些炭,又趴到鸡圈里看那母鸡。

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